Turismo: Vivências Culturais,   Ambientais e Gastronômicas -    (UnU Pirenópolis)

Objetivo Geral
Programa de Pós-Graduação (Lato Sensu) em Turismo: vivências culturais, gastronômicas e ambientais têm por objetivo habilitar e conscientizar profissionais para a prática do turismo fundamentado nos limites e potencialidades do meio natural, no acervo patrimonial de Goiás e na promoção da sustentabilidade de vida e bem estar das populações residentes, bem como, qualificar profissionais em escala local através da vivência do turismo com as realidades ambientais, gastronômicas, sociais e culturais; o curso visa, ainda, qualificar profissionais para o desenvolvimento, implantação e avaliação de projetos educacionais, voltados a questões turísticas com enfoques sócioambientais, culturais e gastronômicos em escolas, mpresas,instituições públicas e organizações do terceiro setor, visandoà construção de estratégias educativas para a solução de problemas turístico-sócio-ambientais.
Público Alvo
Profissionais habilitados na área de Ciências Humanas, áreas de licenciaturas e outras áreas afins.
Informações Gerais
Coordenação: Ms Tereza Caroline Lôbo
Cidade: Pirenópolis - Go
Parceiro: Instituto Moriá
Carga Horária Total: 412 h + 60 h - TCC
Contato: Tereza Caroline Lôbo
Fone: (62) 3331-3505
Matriz Curricular
Professor(a)
Titulação
CH
Disciplina
Carlos Eduardo Santos Maia
Doutor
40h/a
Planejamento e Gestão do Ecoturismo
Tânia Montoro
Doutor
40h/a
Marketing e Imagem em Turismo
Lisbeth Oliveira
Mestre
32h/a
Turismo e alimentação: novos
rumos
Wilton de Araújo Medeiros
Mestre
32h/a
Patrimônio, Turismo e Cultura
Ana Maria Centeno da Silva
Mestre
32h/a
Ecologia e gerenciamento
ambiental
Mônica Martins da Silva
Doutor
40h/a
Cultura Popular, Tradições e
Identidades em Goiás.
Hildegard Magdalena Klever Krause
Doutor
60h/a
Metodologia do Ensino Superior
Ana Claudia Lima e Alves
Mestre
40h/a
Patrimônio Cultural – uma construção cotidiana
Felipe Berocan Veiga
Mestre
40h/a
Saberes e sabores: por uma
Antropologia da alimentação.
Tereza Caroline Lôbo e
João Guilherme da T. Curado
Mestres
24h/a
Turismo: vivências culturais,
ambientais e gastronômicas em
festas populares.
Hildegard Magdalena Klever
Krause
Doutor
32h/a
Educação: O turismo e sua
função social
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